En este apartado vamos a ver recetas muy fáciles de preparar, para sacar el máximo provecho a los productos de nuestros huertos urbanos.
¡Vamos a disfrutar en la cocina de una alimentación sana, sostenible y de km 0!
Las alcachofas son muy fáciles de plantar y de cosechar, pero hay que saber cómo conservar las alcachofas si no queremos llevarnos ningún susto. ¡Vamos a ver los trucos más útiles que podrás ver a la hora de guardar y conservar las alcachofas!
Las alcachofas son una de las estrellas de nuestros huertos urbanos, y son excelentes en la cocina. Pero está la duda de si los pelos de la alcachofa, hay que quitarlos o no. Unos dicen que sí, que los pelillos de la alcachofa no se comen. Pero muchos otros te dirán que no los quites ni loco, que los pelos de la alcachofa se…
A muchos nos ha pasado que necesitamos saber cuál es el huevo cocido y cuál no, y no lo sabemos. Es muy importante saber cómo diferenciar un huevo cocido de uno crudo. Por eso, aunque parezca una chorrada, ¡este truco te vendrá muy bien!