Los huevos cocidos giran más
Hay muchos mitos que dicen que los huevos crudos flotan más, que los huevos cocidos aguantan más, etc. Pero hay uno que tiene más repercusión que el resto, ¿es verdad que los huevos cocidos giran más? Vamos a ver si esto es verdad y por qué.
Los huevos de las gallinas
El mundo de los huevos es mundo con muchas curiosidades y muchos mitos. ¿Es verdad que los gallos ponen huevos? Este ya lo descubrimos hace un tiempo, pero existen muchas más dudas.
Los huevos que consumimos normalmente son huevos de gallina, aunque como bien sabéis son muy apreciados en la cocina los huevos de avestruz y los de codorniz. Normalmente, nosotros, los amantes de los huertos urbanos, solemos tener gallinas felices antes que codornices o avestruz. Para todos los tipos de huevo se dice que cuando están cocidos estos giran más.
Los huevos cocidos giran más
Esto es, que si coges un huevo cocido, lo pones de pie y lo giras encima de una mesa, por ejemplo, se dice que gira más si el huevo está cocido que si el huevo está crudo.
Para ir entrando en materia, tenéis que saber que un huevo tiene una clara y una yema, y su compuesto es casi del 90% de agua, además de proteínas y carbohidratos.
Haz la prueba, coge un huevo crudo, ponlo de pie y hazlo girar sobre una mesa. ¡Repite la jugada con un huevo cocido y te darás cuenta como es verdad que el huevo cocido gira mucho más que el huevo crudo!
La diferencia entre los huevos cocidos y huevos crudos
¿Por qué el huevo cocido o hervido gira más rápido y más tiempo que el huevo crudo? Pues es muy simple, y si te paras a pensarlo un momento te darás cuenta. Un huevo cocido gira más que un huevo crudo, ya que el huevo cocido ya no tiene líquido y es todo sólido.
¡Este truco es muy útil cuando tienes en la nevera huevos ya cocidos y los mezclas con los huevos crudos, para saber si el huevo está ya cocido lo giras y listo!
Es algo simple, y encima es pura ciencia. No hay secretos. El mundo de las gallinas es mucho más amplio de lo que nos pensamos.
También vimos hace un tiempo si las gallinas vuelan, y si les cortan el pico a las gallinas. Poco a poco iremos resolviendo todo lo que podamos sobre este mundo de los huertos urbanos y las gallinas y compartiéndolo con vosotros.
¿Conocías este truco?
